• Envie de pains chocolat....Hum !!!!

    Pour 4 personnesIMG_3109
    Préparation : 20 mn
    Cuisson : 20 mn

    Ingrédients :

    - 250 g de farine
    - 1 sachet de levure boulangère
    - 100 ml de lait
    - 1 oeuf
    - 60 g de beurre
    - 30 g de sucre
    - 1 sachet de vanille
    - Sel

    Préparation :

    Dans un saladier, mettez tous les ingrédients. Mélangez bien puis commencez à pétrir la pâte une dizaine de minutes.
    Recouvez la pâte d'un torchon et laissez lever 1h30. La pâte doit avoir doublé de volume.
    Sortir votre pâte du saladier et repétrir un peu à la main.
    Ensuite étalez la pâte, faire des bandes pas trop épaisses, mettre une barre de chocolat au debut de la bande et roulez. Laissez reposer 1 heure dans un endroit sec.
    Préchauffez le four à 180°
    Dorez au jaune d'oeuf dans lequel vous aurez mis un peu de sucre fin.
    Enfourner pour 20 mn et surveillez la cuisson. Quand les pains sont dorés, les sortir du four et déguster.

    J'ai chippé cette recette sur le blog de "Paprika"  http://paprikas.canalblog.com/archives/2007/03/12/4271493.html

    Allez y jetter un oeil, il vaut détour !

     

    Je vais les faire, je vous dit ce qu'il en est...

     

    Alors tout simpement un pur régal, j'en referais à coup sûr !


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